近日,農業農村部新修訂的《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》正式公布,271個畜禽遺傳資源保護品種入選。其中,鹽池灘羊歷經嚴格審核論證成功上榜。
鹽池縣地處毛烏素沙漠邊緣,作為寧夏唯一的牧區縣,曾經的灘羊養殖多由村民散養,不利于草原生態保護。2002年,該縣主動作為,在全區率先實行封山禁牧,羊群全部進舍入圈飼養,草原、林地等圍封育林育草。在此背景下,鹽池灘羊產業發展集團有限公司研發出模擬鹽池草原的175種優質牧草和含有115種中草藥成分的專用飼草料,讓圈養灘羊依然保持著放養般的優良肉質。
從黃土坡上的散養牲畜到六登國宴的高端食材,鹽池灘羊的逆襲之路見證著種質資源保護與產業快速發展的深度融合。在基因檢測室里,每只屠宰后的灘羊都要經過血樣分析和比對,只有吻合率超過80%后才能被認定為正宗“鹽池灘羊”,獲得專屬的基因檢測標識。這一嚴謹的認證體系,讓消費者買得放心、吃得安心。在產業升級路上,該縣依托“五化建設”,建成兩級良種繁育基地,推廣優質種公羊4萬只;培育99個養殖示范村,年保障優質飼草百萬畝;授權近百家企業使用地理標志商標,灘羊養殖收入占農村居民人均可支配收入60%以上,成為推進鄉村全面振興的核心引擎。
目前,鹽池縣共培育18家自治區、市級龍頭企業,近500家養殖合作社,開發羊肉、裘皮、羊毛系列產品200余種,市場布局持續拓展。建成多個交易市場,形成“實體店+電商”全覆蓋的銷售網絡,產品暢銷全國。如今,該縣羊只飼養量達到350萬只,羊肉年產量3.3萬噸,灘羊全產業鏈產值達81億元,品牌價值達到128.13億元。
鹽池縣將持續強化種質資源保護,深化產學研融合,推動灘羊產業向精深加工、文旅融合等領域延伸,讓鹽池灘羊不僅成為守護生物多樣性的基因瑰寶,更成為助力鄉村全面振興、惠及民生福祉的特色標桿產業。(記者 馬一萍 通訊員 王鈞丹)