為固原馬鈴薯點贊。
菌菇產業成了富民產業。
涇源縣的現代化菌菇生產基地，菌棒被整齊碼放。
在龍東公司的技術支持下，彭陽縣白陽鎮崾峴村、陽洼村的肉牛膘肥體壯，成為村民增收的“活資產”。
在雪川公司的智能化生產線上，本地馬鈴薯經過精深加工，變身為銷往全球的冷凍薯條。
女工在“插花”。
農戶在種植基地采挖馬鈴薯。
品種多樣的人造花。
固原市70%以上的人口生活在農村，過去是寧夏脫貧攻堅的主戰場，現在則成了鄉村全面振興的主戰場，越來越多的農民成了生產能手、能工巧匠、經營能人和科技人員，成為跟得上時代發展的新型農民。今年前三季度，固原市農村居民人均可支配收入增速高于城鎮居民收入增速。
自2021年固原市啟動“萬企興萬村”行動，當地民營企業紛紛加入其中，幫扶形式多樣，合作領域寬泛。目前，固原市共有300家民營企業參與“萬企興萬村”行動，在321個村投資7億元，實現了村企雙贏。
建鏈延鏈 打造村企共贏新引擎
“今年青貯多賣了1000多元，買牛飼料又省了七八百元，這都是增加的收入?！迸黻柨h白陽鎮崾峴村村民張進龍，今年種了100畝玉米，養了20多頭牛。
“以前不知道還有青貯技術，現在我學會了發酵草料，家里的牛也長得更壯實了?！贬蕧s村養殖戶海保軍自打在家門口參加系統培訓后，從品種選擇、飼草調制到疫病防治，逐漸掌握了科學養殖要領，家里的肉牛從幾頭發展到20多頭。
“今年，村集體養的肉牛平均每頭能增值10%！”白陽鎮陽洼村黨支部書記祁鵬說。
為何白陽鎮的青貯值錢、飼料便宜、牛能增值？
在彭陽縣“萬企興萬村”行動中，龍東（寧夏）食品有限公司作為彭陽縣集牛羊養殖、屠宰、精深加工與互聯網銷售于一體的綜合型企業，與白陽鎮崾峴村、陽洼村結對共建，兩個村的肉牛產業由此“?！绷似饋怼?/p>
“今年共收購兩個村上百畝青貯玉米，支付資金超45萬元?！?1月10日，龍東（寧夏）食品有限公司負責人趙貴紅說，公司以高于市場價的價格收購村民的青貯玉米，加工成飼料再以優惠價格返銷給兩村的養殖戶。
龍東（寧夏）食品有限公司不僅實行訂單收購，而且引進先進飼草調制與日糧配置技術，通過“走出去、請進來”的方式培訓飼養人員和養殖戶，提升公司和村民的科學養殖水平。如今，通過“萬企興萬村”行動，龍東（寧夏）食品有限公司進一步完善了“公司+合作社+農戶”模式，與千余農戶共同構建起涵蓋飼草種植、牛羊養殖、屠宰、加工及銷售等的完善的產業體系。今年，公司產值預計達到1.5億元，遠超2023年的7500萬元。陽洼村村集體經濟今年預計突破20萬元。
“我種了這么多年的赤松茸，今年的品相最好，也是產量最高的一次。”在涇源縣大灣鄉楊嶺村菌菇種植基地，寧夏菇源生物科技發展有限公司負責人胡仁立盤算著收成：羊肚菌一畝地收入20萬元左右，榆黃菇每天能采四五千斤，平菇、袖珍菇、雞樅菇、赤松茸也都長起來了……
看中涇源縣海拔高、晝夜溫差大這一得天獨厚的自然條件，閩寧協作企業寧夏菇源生物科技發展有限公司將赤松茸反季節種植技術引入涇源，先后培育出赤松茸、榆黃菇等多種市場稀缺的高端菌菇，銷往全國各地。
在龍頭企業帶動下，涇源縣4個鄉鎮都建起了現代化菌菇生產基地，催生了大量就業崗位。村民于小兵在黃花鄉羊槽村的菌棒加工基地務工：“我在這干了半年了，平均每天150元，活也輕松。”
更重要的是，企業探索出“訂單生產”與“村集體托管”相結合的雙重幫扶機制。通過“訂單生產”，涇源縣1780戶村民與“菌”相連，實現了戶均年增收5000元；而對于弱勞力、無勞力家庭，則由“村集體托管”的模式托底，讓670戶村民實現了戶均3000多元的穩定增收。
在原州區，固原三鼎馬鈴薯制品有限責任公司幫助黃鐸堡鎮南城村培育1個配套產業項目，用于發展馬鈴薯產業，增加村集體收入；寧夏福苑實業集團有限公司與彭堡鎮曹洼村簽訂長期蔬菜收購協議；寧夏鳳集生態農業科技有限公司投資超3億元建設高標準蛋雞產業園，帶動中河鄉小溝村及周邊種植優質玉米2.5萬畝……
你有資金、技術，我有土地、勞力，鄉村資源稟賦與企業硬核優勢的絲滑對接，進一步完善和豐富了產業鏈，增強了產業鏈的韌性，產生了1+1>2的效應，企業正以多元路徑激發鄉村內生動力。
點土成金 村企聯姻闖市場
在農業產業化國家重點龍頭企業——雪川六盤山食品（寧夏）有限公司的智能化生產車間里，原州區中河鄉硝口村村民馬存花熟練地挑揀著傳送帶上的馬鈴薯。
“家里的地也流轉給了公司種馬鈴薯，說不定這條傳送帶上就有從我家地里挖出來的馬鈴薯，還出口到國外呢?！瘪R存花不由一笑。2023年9月，她經同鄉介紹走進雪川公司，如今每月比在家種地、養殖多掙近3000元。說話間，她手里的動作絲毫不停。在這條自動化流水線上，剛剛采收的馬鈴薯經過清洗、去皮、分選、切條、漂燙、預冷、速凍、包裝等工序，搖身一變成為高品質的冷凍薯條和薯餅。
“公司年加工冷凍馬鈴薯制品20萬噸，馬鈴薯雪花全粉2萬噸。產品線下覆蓋肯德基、德克士、漢堡王等頭部餐飲連鎖品牌，線上入駐京東、天貓、美團、拼多多等電商平臺?！毖┐ㄞr業集團西部農業事業部總經理王劍飛說，產品還遠銷俄羅斯、澳大利亞、日本、韓國、泰國、沙特等40多個國家和地區。
固原市有著300多年的馬鈴薯種植歷史，是全國馬鈴薯主產區之一。雪川公司的落地，不僅僅使固原實現了從“賣土豆”到“賣薯條”的價值躍升，其構建的全產業鏈利益共享機制，讓“土蛋蛋”真正成為帶動農民增收、鄉村振興的“金豆豆”。
雪川公司流轉土地5.35萬畝，曾經零散分布的馬鈴薯田變為連片的馬鈴薯制品加工專用薯標準化生產基地，經過培訓的農戶操作著現代化農機進行田間管理。公司簽訂的保價收購協議，農戶積極性更高、心里更踏實了。
中河鄉合作社相關負責人說，合作社采納雪川公司推廣的“統耕統種、統采統供、統防統治、統購統銷”模式，每畝成本降低150元，畝產達到8000斤，較傳統種植增產30%，產值6000元/畝，農戶收入增幅達10%。
雪川公司累計投資20億元，在六盤山下系統打造“育、繁、推、儲、加、銷”全鏈條馬鈴薯產業。年均吸納本地用工3000人次，發放工資超5000萬元，成功帶動7100戶小農戶嵌入現代化大生產體系。
從黃土高原上的零散地塊到現代化種植基地，從傳統農戶到新型職業農民，從初級農產品到出口創匯的精深加工品，雪川公司通過機制創新、技術賦能、全鏈發展，走出了一條民營企業與鄉村共生共榮的發展之路。
馬鈴薯能國外攬金，人造花同樣能。寧夏隆德人造花工藝有限公司也是固原市出口創匯的明星企業，每年將約十分之一的利潤投入技術研發，目前擁有18項專利、150款產品。
公司在隆德縣建立了8個幫扶車間。農村婦女們忙時握鋤，閑時“造花”，走進幫扶車間，滿目繁花。
“我4年前就到車間上班，時間靈活，不耽誤農活和接送孩子，每月收入2000元，感覺特別充實。”隆德縣觀莊鄉大莊村村民王洋洋已成為熟練的“妙手生花”者，一片片花瓣經她手變為朵朵“鮮花”。車間負責人潘小鳳說，車間主要生產家居、婚慶及各類節慶用的人造花飾，年產值30余萬元，帶動30多名婦女就近就業。
隆德縣的“花香”甚至飄到了鄰縣。涇源縣最大的移民安置區——香水鎮涇河社區，去年5月引進了人造花生產。
“一天大概能做800朵至1000朵?！本用耨R蘭熟練地插著花。與馬蘭一起插花的姐妹們都是無法外出打工的家庭婦女，原料、培訓、收購均由寧夏隆德人造花工藝有限公司負責，目前固定吸納120余人就業。
“人造花已經走出了國門，銷往東南亞、歐美等地，公司去年銷售額3400萬元，其中出口3100萬元。我們的目標是讓這朵‘致富花’在更多鄉親們的指尖綻放?！逼髽I董事長潘文賢說。
雙向賦能 精準破壁拓“錢景”
彭陽縣王洼鎮陡溝村距縣城20多公里，71戶常住戶分散居住在3個村民小組的深溝陡洼間。去年，陡溝村與彭陽縣園碩產業發展有限責任公司結成對子。
結對之初，時任村黨支部書記汪海東期盼著能借助企業的資金、人才優勢，壯大村集體經濟。
然而，作為一家非涉農企業，彭陽縣園碩產業發展有限責任公司一時找不到發力方向——如何真正帶動農戶增收？起初，企業只能通過慰問困難戶、資助大學生等方式開展幫扶。但雙方都明白，授人以魚不如授人以漁?！捌髽I也渴望找到一條可持續的路徑。”公司副總經理張登懷說。
有此困惑的不止張登懷。在“萬企興萬村”這場雙向奔赴行動中，仍存在堵點、難點、痛點。
固原市工商聯相關負責人表示，非涉農企業難以找到村企產業對接點，參與積極性有所降低；本地民營企業大多為中小微企業，在產業幫扶上投入帶動有限；對接形式單一，村企結合不夠精準，這些問題在一定程度上影響到“萬企興萬村”行動的實施和效果。不過，具體實踐中，不乏行之有效的好經驗好做法。
要實現鄉村可持續發展，必須培育本土人才隊伍。雪川公司創新推出“帶薪學習”培養模式，通過建立“田間學校”，招收當地農民學員并聘用為企業職工，在實踐中培養“田秀才、土專家”等農業技術型人才。截至目前，公司已累計培養具備現代化農業種植技能的農民1000余人，培育500余名本土技術骨干，這些懂技術、善經營的新型農民成為鄉村振興的生力軍。
精準把脈，對癥下藥。針對農戶經營分散、抗風險能力弱，肉牛價格不穩導致農戶虧損、農民增收后勁不足等問題，寧夏伊鑫瑞肉制品銷售有限公司積極探索聯農帶農新機制，策劃“千牛進百戶”聯農帶農肉牛訂單式養殖模式項目，將原州區彭堡鎮撒門村作為肉牛訂單式養殖模式項目示范村。公司經理馬曉波表示，他們正積極協調貸款購進優質牛犢，免費發放給有養殖意愿的農戶，養成后再高于市場價回收，讓鄉親們零風險養殖、穩當當增收，為脫貧戶再添一條“?！甭纷?。
原州區相關負責人介紹，“萬企興萬村”，創新“興”的模式是關鍵。例如，全產業鏈整合模式，可以打通農業產加銷環節，提升產品附加值與抗風險能力；資源要素嫁接模式，可以推動村集體資產與企業資本高效結合，激活沉睡資源；訂單農業模式，可以穩定農戶預期，減少市場波動帶來的經營風險；科技興農模式，可以引入智能化、標準化生產方式，推動傳統農業轉型升級。這些創新實踐為構建現代化鄉村產業體系提供了新思路、新方案，突出了市場機制在資源配置中的重要作用。
據了解，固原市將進一步引導民營企業與鄉村結對共建，科學研判各村資源稟賦、產業現狀與合作意向，因村施策、因企定計，實現村企供需精準、高效匹配，通過產業強化鄉村“造血”功能。（寧夏日報報業集團全媒體記者 陳永峰 常寬 郭小立 師越 見習記者 楊愷 文/圖）
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